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睿星加速協助日本創新和菓子品牌 Enny 進軍台灣市場

2025年4月28日
讀畢需時 3 分鐘

已更新:8月29日


亞洲大型純素嘉年華,匯集多國蔬食品牌

「ASIA VEGAN FESTIVAL 2025」為亞洲具代表性的無肉嘉年華之一,匯集來自台灣、日本、韓國及馬來西亞等地的純素、蔬食與永續食品品牌,吸引大量關注健康飲食、動物友善與環境永續的消費者參與。

睿星加速負責 Enny 在台灣的參展規劃、活動協調、現場執行、品牌推廣及商務交流,協助品牌向台灣消費者與潛在合作夥伴介紹產品特色、品牌理念及海外合作模式。


睿星加速

本次活動為亞洲大型無肉嘉年華,匯集台灣、日本、韓國、馬來西亞等地的純素與蔬食品牌。睿星加速負責 株式会社 Enny 在台參展規劃、活動協調、現場執行及商務交流,協助品牌向台灣消費者與潛在合作夥伴介紹產品特色、品牌理念及合作模式,測試台灣市場對創新和菓子、純素甜點與無麩質食品的接受度。


睿星加速

傳承300年日本和菓子工藝,創新純素無麩質甜點

株式会社 Enny是位於東京的創新食品企業,致力於運用現代食品技術重新詮釋日本傳統和菓子,開發符合純素、無麩質等當代飲食需求的高品質甜點。

旗下產品可冷凍保存,不僅能延長商品銷售期限,也具備跨境運輸、海外進口及長期通路銷售的發展潛力,適合進一步拓展台灣零售、餐飲、百貨及電商市場。

Enny 的產品技術傳承自創業於享保元年(1716年)、擁有超過300年歷史的三重縣老字號和菓子店「大德屋長久」。該店曾向日本皇室進獻點心,並於日本全國菓子大博覽會獲得厚生勞動大臣獎。

目前由第16代掌門人延續傳統製菓技藝,在尊重日本飲食文化與職人工法的基礎上,持續開發兼具創意、趣味性及國際市場潛力的新型和菓子。


睿星加速

株式会社 Enny團隊親自來台,測試台灣和菓子市場反應

活動期間,株式会社 Enny團隊親自來台展示多款明星商品,向現場消費者介紹產品原料、製作方式及品牌故事,並透過試吃與面對面交流,了解台灣市場對創新和菓子、純素甜點及無麩質食品的接受度。

除了與消費者互動,睿星加速也協助 株式会社 Enny接觸台灣食品通路及潛在合作夥伴,交流產品進口、代理經銷、通路上架及在地行銷等合作可能性。



株式会社 Enny台灣市場拓展專案成果

透過本次台中無肉市集參展,睿星加速成功協助 Enny:

  • 首次於台灣大型純素活動進行品牌展示

  • 建立日本創新和菓子品牌的初步市場知名度

  • 接觸關注純素、無麩質及健康甜點的目標客群

  • 直接蒐集台灣消費者的試吃反應與產品意見

  • 與台灣食品通路及潛在商務合作夥伴建立聯繫

  • 評估產品進口、代理經銷與長期通路銷售的可行性

  • 為後續台灣市場推廣及在地行銷奠定基礎


睿星加速提供日本品牌進入台灣市場一站式服務

睿星加速提供日本品牌進入台灣市場的一站式拓展服務,涵蓋市場調查、展覽與市集參展、活動企劃、現場執行、媒體宣傳、網紅行銷、通路開發及商務媒合。

透過實體展售與市場測試,協助日本食品及消費品牌直接接觸台灣消費者,取得第一手市場回饋,並逐步建立品牌曝光、合作資源與長期銷售通路。



活動資訊

  • 活動名稱:Vegan Asia 無肉市集 12.0/ASIA VEGAN FESTIVAL 2025

  • 活動日期:2025年4月12日至13日

  • 活動地點:台中市文心森林公園

  • 服務內容:台灣市場拓展、參展規劃、現場執行、品牌推廣及商務媒合


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